Udang Bumbu Balado

Source : Bersihkan Udang Lalu Campur Dengan Bumbu Marinasi Diamkan Kurang Lebih 30-60 Menit Hingga Bumbu Meresap Goreng Udang Sebentar Hingga Matang Angkat Lal...

PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings

Sent by

at : June 12, 2026

Step:

  1. Bersihkan udang, lalu campur dengan bumbu marinasi diamkan kurang lebih 30-60 menit hingga bumbu meresap

    Udang Bumbu Balado langkah memasak 1 foto Udang Bumbu Balado langkah memasak 1 foto
  2. Goreng udang sebentar hingga matang, angkat lalu sisihkan

  3. Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu balado yang sudah dihaluskan hingga bau langu hilang dan berubah warna, tambahkan tomat.

    Udang Bumbu Balado langkah memasak 3 foto Udang Bumbu Balado langkah memasak 3 foto Udang Bumbu Balado langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan udang kedalam bumbu balado aduk sebentar hingga rata. koreksi rasa. ngkat lalu sajikan

    Udang Bumbu Balado langkah memasak 4 foto Udang Bumbu Balado langkah memasak 4 foto

Ingredients

  1. 500 gr udang
  2. 1 buah tomat, iris tipis
  3. 1/2 siung bawang bombay uk besar, iris tipis
  4. Bahan Marinasi Udang yang dihaluskan
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 1/2 jeruk nipis (peras)
  10. Bumbu Balado yang dihaluskan (uleg kasar)
  11. 15 cabe merah keriting
  12. 15 cabe rawit merah (pedas sesuai selera)
  13. 10 bawang merah
  14. 2 butir kemiri
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya kaldu jamur
  17. Secukupnya gula

Related Recipes

Bakso Pentol Mercon

Bakso Pentol Mercon

Rujak Kangkung Khas Kuningan

Rujak Kangkung Khas Kuningan

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Sate Jamur Tiram Vegan Food

Sate Jamur Tiram Vegan Food

Semur Jengkol Khas Betawi

Semur Jengkol Khas Betawi

Chicken Gochujang Ayam Goreng Ala Korea

Chicken Gochujang Ayam Goreng Ala Korea

Bubur Sumsum Super Lembut dan Gurih

Bubur Sumsum Super Lembut dan Gurih

Ayam Teriyaki ala Hokben

Ayam Teriyaki ala Hokben