Es Lilin Sutra (susu strawberry)

Rebus susu UHT dg api kecil, tdk perlu sampai mendidih cukup sampai meletup2 tambahkan 2 sdm tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air, masukan SKM aduk sampai larut kemudian matikan api. biarkan hingga dingin.

Lelehkan coklat compound,biarkan sampai agak dingin,masukkan dalam plastik segitiga,potong ujungnya.

Masukkan kedalam plastik es,pijat pijat sedikit agar coklat compound melekat pada plastik,lakukan hingga habis.

Ambil kantong plastik yg sudah berisi coklat compound, masukkan susu, ikat ujung plastik.