Medir y cortar los ingredientes para la receta.
Hacer la salsa combinando bien los ingredientes en un pocillo.
En una olla poner agua a hervir y cocinar los fideos chinos al diente y enfriar con agua inmediatamente. Reservar.
En un pocillo mezclar bien los aceites.
Calentar un Wok o una sartn con la mitad del aceite combinado y saltear el jengibre con el ajo, no lo deje dorar.
Agregar y saltear los vegetales hasta que queden cocinados al diente. Reservar en una fuente.
Agregar al wok el resto del aceite y saltear los camarones hasta que queden rosaditos. No sobre cocine para que no le queden duros.
Agregar a los camarones, los vegetales, fideos y salsa. Mezclar y calentar bien.
Servir inmediatamente
