Rengginang Unyil

Source : Rendam Ketan 2 - 3 Jam Kemidian Kukus 15 Menit Selama Mengukus Haluskan Bawang Putih Dan Garam Beri Air Panas 1 Gelas Angkat Ketan Yang Sudah Dikukus D...

PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings

Sent by

at : June 29, 2026

Step:

  1. Rendam ketan 2 - 3 jam kemidian kukus 15 menit. selama mengukus haluskan bawang putih dan garam beri air panas 1 gelas

    Rengginang Unyil langkah memasak 1 foto Rengginang Unyil langkah memasak 1 foto
  2. Angkat ketan yang sudah dikukus dan aron diwadah masukkan campuran bawang putih dan garam aduk-aduk sampai merata tunggu 5 - 10 menit kemudian kukus lagi selama 20 menit

    Rengginang Unyil langkah memasak 2 foto Rengginang Unyil langkah memasak 2 foto
  3. Setelah ketan matang angkat dan cetak kecil - kecil kemudian jemur dibawah matahari kurang lebih 2 - 3 hari

    Rengginang Unyil langkah memasak 3 foto Rengginang Unyil langkah memasak 3 foto Rengginang Unyil langkah memasak 3 foto
  4. Setelah kering bisa langsung digoreng dengan minyak panas api besar supaya rengginangnya mekar.

    Rengginang Unyil langkah memasak 4 foto

Ingredients

  1. 1 kg ketan yang bagus
  2. 5 siung bawang putih
  3. 2 sdm garam
  4. secukupnya air

Related Recipes

Whole Wheat Dry Fruit Cake

Whole Wheat Dry Fruit Cake

Mango cherry glaze cake

Mango cherry glaze cake

Chicken  Green Bean Casserole

Chicken Green Bean Casserole

Awara doya

Awara doya

Chickpea chat

Chickpea chat

Koprapak coconut sweet dish

Koprapak coconut sweet dish

Crab Quiche

Crab Quiche

Baked Bhaji Bun

Baked Bhaji Bun