Pia a la parrilla con helado y arndanos

Pelar la pia cortarla en rodajas a lo ancho.
Con un cortador de galletas redondo sacar el centro duro de la pia.
Calentar bien una parrilla y marcar ambos lados de la pia para que se caramelicen las rayas. Cuidado de no quemar porque se pondr amargo. Solamente dore un poco,
Poner en un plato la rodaja de pia con el helado encima.
Agregar las frutillas, arndanos y decorar con unas hojitas de menta fresca la cual sirve para masticar y refrescar la boca.