Pie Apel Goreng

Kupas apel, potong dadu. Masak dengan air hingga mendidih. Tambahkan gula dan garam secukupnya, aduk. Taburkan kayu manis, aduk kembali. Encerkan tepung maizena dengan air, tuangkan ke dalam adonan. Setelah agak mengental, matikan api. Biarkan dingin.

Siapkan kulit pastry (atau bisa membuat sendiri dengan bahan terigu, mentega, garam, dan sedikit air).

Masukkan 1 sdm bahan isi ke salah satu sisi kulit pastry. Lipat sehingga membentuk segitiga. Rapatkan sisi dengan tangan atau garpu.

Goreng pie hingga kecoklatan. Pie apel siap dinikmati :)