Sayur bening kelor dan labu air

Petik daun kelor, pisahkan menjadi lembar daun. Setelah itu remas-remas beberapa saat unyuk menghilangkan aroma 'langu'. Potong labu air menjadi kecil-kecil. Cuci semua bahan.

Kupas bawang dan temukunci, iris tipis.

Didihkan air, tambahkan irisan bawang dan temukunci, masukkan labu air. Tunggu hingga mendidih, tambahkan daun kelor, garam, dan gula. Paskan rasa (cenderung sedikit manis).

Sayur bening siap dihidangkan :))