Tempe bacem

Tempe bacem

Source : Tumis Bumbu Halus Dengan Lengkuas Dan Daun Salam Tumis Sampai Harum Tambahkan Air Masukkan Tempe Hingga Terendam Masukkan Gula Merah Gula Pasir Biarka...

PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings

Sent by

at : December 29, 2025

Step:

  1. Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam tumis sampai harum, tambahkan air masukkan tempe hingga terendam.

  2. Masukkan gula merah, gula pasir biarkan air menyusut

  3. Tambahkan kecap manis biarkan sampai meresap dan air habis angkat sisihkan

  4. Panaskan minyak goreng sebenta, dan tempe bacem siap disajikan.

Ingredients

  1. 1 papan tempe ukuran besar potong-potong
  2. 2 lbr daun salam
  3. 2 cm lengkuas geprek
  4. irisan cabe merah atau cabe rawit
  5. secukupnya air
  6. secukupnya kecap manis
  7. secukupnya gula merah
  8. secukupnya gula pasir
  9. Bumbu halus :
  10. 2 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 2 cm kunyit
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 2 cm jahe
  16. secukupnya asam jawa buang bijinya
  17. secukupnya garam
  18. kaldu bubuk

Related Recipes

Fried fish

Fried fish

Dal dhoka

Dal dhoka

Telur ceplok bumbu genep

Telur ceplok bumbu genep

Galouti kebab with Rajma

Galouti kebab with Rajma

Tricolor coconut laddu

Tricolor coconut laddu

Short ribs

Short ribs

Khadichaval Sindhi recipe

Khadichaval Sindhi recipe

Banana gulgule

Banana gulgule