Ayam kuah kacang merah

Ayam kuah kacang merah

Source : Cuci Kacang Merah Dan Daging Ayam Sisihkanambil Panci Didihkan Air Secukupnya Masukkan Kacang Merah Ayam Lengkuas Sereh Daun Salamtumis Bawang Merah...

PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings

Sent by

at : July 7, 2026

Step:

  1. Cuci kacang merah dan daging ayam sisihkan

  2. Ambil panci didihkan air secukupnya masukkan kacang merah, ayam, lengkuas, sereh, daun salam

  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu masukkan cabe dan terasi aduk hingga terasi hancur angkat dan masukkan kedalam rebusan kacang dan ayam tambahkan garam masak hingga kacang dan ayam empuk

  4. Tes rasa angkat dan sajikan

Ingredients

  1. 250 gr kacang merah
  2. 150 gr daging ayam potong kecil - kecil
  3. Bumbu :
  4. 8 siung bawang merah diiris
  5. 4 siung bawang putih diiris
  6. 5 bh cabe / sesuai selera diiris
  7. 1/4 sdt terasi udang
  8. 3 cm lengkuas geprek
  9. 1 btg sereh geprek
  10. 2 lbr daun salam
  11. secukupnya Garam
  12. bila suka Penyedap
  13. Minyak goreng

Related Recipes

Gold Coins

Gold Coins

Apple Spice Cake with Homemade Salted Caramel Sauce

Apple Spice Cake with Homemade Salted Caramel Sauce

Vermicelli pasta in white sauce

Vermicelli pasta in white sauce

Besan Ki Tikki

Besan Ki Tikki

Waina

Waina

Mushroom Broth

Mushroom Broth

Chocolate Diyas

Chocolate Diyas

Kesar Sevainyan Kheer

Kesar Sevainyan Kheer