Source : Rendam Garam Dg Gar Dan Lada Dan Telur Lumuri Seluruh Bagian Ikan Dg Tepung Serbagunapanaskan Minyak Goreng Ikan Hingga Berwarna Kecoklatan Tiriskan ...
PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings
Sent by ni ketut suriasih
at : June 2, 2026
Step:
Rendam garam dg gar dan lada dan telur, lumuri seluruh bagian ikan dg tepung serbaguna
Panaskan minyak, goreng ikan hingga berwarna kecoklatan, tiriskan dan letakkan dipiring
Panaskan minyak 2 sdm masukkan gula aduk-aduk hingga mengental dan berwarna kecoklatan
Masukkan saos tomat,cuka, air dan tepung maizena, masak hingga gula larut.
Masukkan timun cabe merah, bawang bombay, wortel, cabai hijau dan tomat aduk aduk sebentar, tuang diatas ikan sajikan hangat-hangat
Ingredients
1 ekor ikan belah memanjang,garam dan lada secukupnya