Kare benggala

Source : Cuci Ayam Hingga Bersih Dan Potong - Potong Menjadi 10 Bagian Masak Hinnga Setengah Empukhaluskan Beras Yg Sudah Disangrai Dan Semua Bumbu Kecuali Daun ...

PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings

Sent by

at : May 25, 2026

Step:

  1. Cuci ayam hingga bersih dan potong - potong menjadi 10 bagian masak hinnga setengah empuk

  2. Haluskan beras yg sudah disangrai dan semua bumbu kecuali daun jeruk purut kemidian tumis sampai harum

  3. Masukkan ayam tuangkan santan daun jeruk dan kentang masak hingga kuahnya mengental angkat dan sajikan


Ingredients

  1. 1 ekor ayam
  2. 5 bh kentang kupas, belah 2
  3. 500 cc santan dr 1 butir kelapa
  4. 1 sdm beras yang sudah disangrai hingga kecoklatan
  5. 2 bh cabae merah
  6. 1 cm terasi
  7. 2 sdt ketumbar
  8. 1 sdt jinten
  9. 1 cm kunyit
  10. 4 bh bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1 cm jahe
  14. 3 lbr daun jeruk purut
  15. secukupnya minyak goreng

Related Recipes

Green garbanzo hummus

Green garbanzo hummus

Vegetable Lasagna with White Sauce

Vegetable Lasagna with White Sauce

Spinach  corn meatloaf

Spinach corn meatloaf

Chocolate glazed cake

Chocolate glazed cake

Jackfruit cutlet

Jackfruit cutlet

Bacon and cheese smashed potatoes

Bacon and cheese smashed potatoes

Indonesian Fried Pastry Pastel Goreng

Indonesian Fried Pastry Pastel Goreng

Paneer Cheese Toaster

Paneer Cheese Toaster