Poulet balti aux épices entières

Poulet balti aux épices entières

Source : Dorer Le Poulet Dans L Huile Saler Et Poivrer Ajouter L Oignon Faire Sauter 2 3 Min Ajouter Le Gingembre Et L Ail Ainsi Que Toutes Les Autres Pi...

PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings

Sent by

at : June 26, 2026

Step:

  1. Dorer le poulet dans l'huile. Saler et poivrer.Ajouter l'oignon. Faire sauter 2 à 3 min. Ajouter le gingembre et l'ail ainsi que toutes les autres épices. Ajuster le sel et le poivre. Chauffer une minute. Ajoutez les tomates et le bouillon. Porter à ébullition et laissez frémir 30 minutes.

  2. Servir sur du riz et garnir avec la coriandre fraîche.

Ingredients

  1. 1 oignon haché
  2. 2 cm de gingembre haché
  3. 3 gousses d'ail hachées
  4. 2 c.à soupe d'huile de tournesol
  5. 10 hauts de cuisse de poulet sans la peau
  6. 1 c.à thé de cumin moulu
  7. 1 bâton de cannelle coupé en deux
  8. 1 c.à thé de cardamome
  9. 1/4 De c.à thé de clou de girofle
  10. 1/2 c.à thé de curcuma
  11. 1 c.à thé de flocons de piment rouge
  12. Une boîte de tomates en morceaux
  13. 2 t. De bouillon de poulet
  14. Coriandre hachée pour garnir
  15. Sel et poivre

Related Recipes

Pain de viande la sud-amricaine

Pain de viande la sud-amricaine

Ctelettes de porc grilles et salsa lananas

Ctelettes de porc grilles et salsa lananas

Haricots noirs style Cubain Cuban black beans

Haricots noirs style Cubain Cuban black beans

Chili Con Carne

Chili Con Carne

Marinade sche rub sec la provenale pour porc veau volaille et poisson

Marinade sche rub sec la provenale pour porc veau volaille et poisson

Patates aux radis et fromage

Patates aux radis et fromage

Poulet tha au curry rouge

Poulet tha au curry rouge

Boeuf au brocoli

Boeuf au brocoli