Vamos comear por preparar o molho, depois enquanto a mcc faz o molho tratamos do resto .
No copo vamos colocar a cebola, os alhos, o bacon e a salsa e triturar 20 segundos na velocidade 6.
Com a ajuda da esptula baixamos o que ficou nas paredes do copo, juntamos o azeite e programamos 7minutos, velocidade 1 a 100graus.
De seguida vamos juntar todos os ingredientes que faltam excepto a gua e a maizena e programamos 20minutos, velocidade 1 a 100graus. Num recepiente misturamos bem a maizena e a gua, juntamos na mcc e programamos 5minutos, velocidade 1 a 100graus.
Com a ajuda da esptula retiramos a folha de louro, voltamos a fechar a tampa e trituramos 1minuto e 30segundos na velocidade 5-7-9. E a parte do molho est pronta
Agora vamos grelhar a carne, previamente temperada como j costumam temperar, e as salsichas.
Para montar a francesinha aqui em casa fao 1fatia de po de forma, chourio, fiambre e queijo por cima, coloco a carne e as salsichas em cima da carne, volto a colocar chourio, fiambre e queijo, tapo com outra fatia de po de forma e por cima coloco novamente fiambre e queijo a tapar todo o po (quem gostar pode colocar um ovo estrelado em cima tambm).
Levo ao forno a derreter o queijo e no final s colocar o molho por cima de cada francesinha. Sirvo normalmente acompanhada com batatas fritas
Se repararem o molho no leva sal, mesmo assim, no foi esquecimento
