Otak otak Jontor pedas manis

Langkah pertama siapkan bahan.. Cuci bersih semua bahan.. Iris seledri.. Daun bawang kol nya dan otak2 nya..

Kemudian blender bumbu halus nya sampe bner2 halus

Lalu didihkan air.. Masukkan bumbu halus nya, kemudian masukkan cabe nya..

Lalu, masukkan daun bawang & daun seledri.. Tambahkan garam nya Dan gula.. Koreksi rasa masukkan otak2 nyaa..

Kemudian.. Angkat jika sudah matang & rasa nya sudah pas.. Selamat menikmati & selamat mencoba