Preparacin
Mondar la manzana. (Pelar). Cortar en 4 gajos, sacar semillas y cortar en gajos delgados.
Poner en una bandeja de hornear de aproximadamente 22 cm por 29 cm por 5 cm la manzana y revolver con el azcar y canela.
Preparacin DE LA CUBIERTA
En un recipiente mezclar la harina con el azcar y canela.
Agregar la mantequilla y los huevos. Con los dedos ir mezclando y uniendo los ingredientes de manera que queden hechos grumos.
Poner la mezcla de harina por encima de las manzanas.
Precalentar el horno a 176C - 350F.
Poner la bandeja a hornear por unos 60 minutos. Debe quedar dorada la parte superior de la tarta.
Lo pueden servir solo. Si desea puede servirlo con su helado preferido.
