Kue garpu

Siapkan bahan, haluskan bawang putih dan kencur serta garm.

Dalam wadah yang bersih campurkan jadi satu tepung dan bumbu halus tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit aduk hingga berbutir -butir kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis,diamkan adonan 15 menit

Cetak adonan dengan cara, ambil adonan sedikit pipihkan diatas punggung sendok garpu lalu gulung keluar lakukan hingga habis

Panaskan minyak dengan pi sedang,goreng kue hingga matang angkat dan tiriskan kemas dalam toples kedap udara.