Rolade Sapi Pedas Asam Manis

Goreng rolade sapi pada minyak panas, angkat lalu tiriskan.

Tumis bumbu2 yang sudah di iris bawang putih, bawang bombay, cabe, daun bawang lalu tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kaldu jamur, garam, gula, dan lada.

Masukkan rolade ke dalam bumbu yg sudah ditumis, aduk hingga bumbu merata, koreksi rasa, angkat, lalu sajikan