Potaje de mama

Potaje de mama

Source : Adobar Carnes Con Sal Y Pimientapicar Ajos Cebolla 3 Cucharadas Zanahoria 1 Cucharada Pimentn 1 Cucharada Chorizo 1 Cucharada Y Sofreraadir ...

PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings

Sent by

at : November 29, 2025

Step:

  1. Adobar carnes con sal y pimienta

  2. Picar ajos, cebolla (3 cucharadas), zanahoria (1 cucharada), pimentn (1 cucharada), chorizo (1 cucharada) y sofrer

  3. Aadir carne de res y cocinar un poco. Luego agregar carne de cochino y agregar especies

  4. Cortar el resto de la cebolla, zanahoria, pimentn y chorizo en cubos y agregar para cocinar

  5. Agregar tomates, agua, cubito, paps y cocinar a fuego lento y de ltimo agregar habas

Ingredients

  1. 500 gr carne de res
  2. 500 gr carne de cerdo
  3. 1 lata habas (butter beans)
  4. 1 chorizo esoaol
  5. 2 zanahorias
  6. 1 lata de tomato
  7. 1 tomato
  8. 6 papas pequeas
  9. 1 cebolla
  10. 1 1/2 pimentn
  11. 2 ajo
  12. 1 cubito de pollo
  13. 3 tazas de agua
  14. Comino, sal, pimienta, romero, oregano y laurel

Related Recipes

Arabian Rice

Arabian Rice

Dark chocolate red wine ganache

Dark chocolate red wine ganache

Zucchini Muffins

Zucchini Muffins

Pizza buns

Pizza buns

Garlic Naan

Garlic Naan

Madrasi Curry

Madrasi Curry

Beef chapli kabab

Beef chapli kabab

Pumpkin bread with chocolate filling

Pumpkin bread with chocolate filling