Ayam Cincang campur kentang

Iris semua bumbu sisihkan

Potong dadu kentang cuci beberapa kali lalu goreng hingga kering, sisihkan

Goreng ayam cincang sampai berubah warna hingga kecoklatan angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan gula hingga harum

Masukkan kentang goreng, ayam cincang aduk rata, tambahkan saos raja rasa, kecap ikan, kaldu ayam dan kecap manis aduk hingga bumbu meresap tes rasa dan saji