Chili Con Carne

Chili Con Carne

Source : Tremper Les F Ves Une Nuit Ou 6 Heures La Te Perturbe De La Piece Rincer Couvrir D Eau Et Porter Bullition Rincer Et R Server Blanchir L Oi...

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at : June 26, 2026

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  1. Tremper les fèves une nuit. Ou 6 heures à la te,perturbe de la piece. Rincer couvrir d'eau et porter à ébullition. Rincer et réserver.

  2. Blanchir l'oignon

  3. Cuire la viande en la détachant

  4. Cuire les légumes en débutant par les plus durs. Garder les zuchinis pour la toute fin.

  5. Cuire à feu doux à peu près 1.5 heures. Jusqu'à ce que les fèves soient cuites

Ingredients

  1. 4 tasses de fèves rouges
  2. 1.5 lb de steak hache
  3. 6 saucisses italiennes
  4. 3 oignons
  5. 1 tête d'ail
  6. 4 branches de celeri
  7. 3 zuchinis
  8. 1/2 chou vert
  9. 3 piments verts
  10. 3 piments rouges
  11. 18 jalapeno
  12. 4 carrottes
  13. 3 boîtes de tomates 28 oz ou 15 tomates fraîches
  14. 1 boîte de pâte de tomate
  15. 4 à 6 tasses de bouillon de boeuf (ajuster à la fin)
  16. 2 c. A the de basilic
  17. 2 c. À soupe de chili
  18. 1 c. A the de sel
  19. 1 c. A the de poivre
  20. 1 c. A the de graines de carvi
  21. 1 c. A the de sel de celeri
  22. Pincée de poivre de cayenne
  23. Pincée de paprika
  24. Pincée de sucre

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