29.கோதுமை சாண்ட்விச் ரோல்ஸ்

ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், ஒன்றாக தேன், வெண்ணெய் மற்றும் முட்டை கலந்து. ஒருமுறை நன்கு ஒருங்கிணைந்த, ஈஸ்ட் பால் கலவையை சேர்க்க

அடுத்தது கோதுமை மாவு, ரொட்டி மாவு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். மாவு கிண்ணத்திலிருந்து இழுக்க தொடங்கும் வரை இன்னும் ரொட்டி மாவு சேர்க்கவும்

ஒரு மெல்லிய floured மேற்பரப்பில், இது மென்மையான மற்றும் இனி ஒட்டும் வரை மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. தேவைப்பட்டால் இன்னும் சில மாவை சேர்க்கவும்

தடவப்பட்ட கிண்ணத்தில் மாவை வைக்கவும். ஒரு மணி நேரத்திற்கு அல்லது அதற்கு மேல் உயர்த்த அனுமதிக்கவும்

ஒரு முறை அது உயர்ந்து விட்டது / இருமடங்காகிவிட்டது, மாவைக் கரைத்து, 10 முதல் 12 ரோல்ஸ் வரை. ஒரு பேக்கிங் தட்டில் மாவை பந்துகளை வைக்கவும் மற்றும் மற்றொரு மணி நேரம் உயர அனுமதிக்கவும்

180C / 350F க்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு preheated அடுப்பில் 15-20mins சுட்டுக்கொள்ள சிறிது browned வரை

ஒருமுறை செய்து, சில உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு ரொட்டி துலக்க மற்றும் ஒரு ரேக் மீது குளிர்விக்க அனுமதிக்க