Opor ayam

Opor ayam

Source : Siapkan Bahan Lumuri Ayam Dengan Air Jeruk Nipis Cuci Kembali Tiriskan Tumis Bumbu Halus Dan Bumbu Lainnya Setelah Bumbu Matang Masukkan Ayam Masak A...

PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings

Sent by

at : June 7, 2026

Step:

  1. Siapkan bahan, lumuri ayam dengan air jeruk nipis cuci kembali tiriskan

    Opor ayam langkah memasak 1 foto Opor ayam langkah memasak 1 foto Opor ayam langkah memasak 1 foto

  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya

    Opor ayam langkah memasak 2 foto Opor ayam langkah memasak 2 foto

  3. Setelah bumbu matang masukkan ayam, masak ayam hingga ayam berubah warna

    Opor ayam langkah memasak 3 foto Opor ayam langkah memasak 3 foto

  4. Beri air secukupnya dan santan aduk rata masak dengan api kecil hingga ayam benar Menyerap dan matang, tes rasa

    Opor ayam langkah memasak 4 foto Opor ayam langkah memasak 4 foto Opor ayam langkah memasak 4 foto

Ingredients

  1. 14 potong ayam
  2. 3 lbr daun salam
  3. 1 jari kayu manis
  4. 3 btg sereh
  5. Secukupnya air
  6. 1/2 bh jeruk nipis
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siung bawang putih
  10. 7 siung bawang merah
  11. 1 sdt jintan
  12. 1 sdt merica
  13. 1 sdm ketumbar sangrai
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 cm pala
  16. 1 ruas jahe
  17. 5 cm lengkuas
  18. secukupnya Garam

Related Recipes

Poha

Poha

Grilled vegetables with infused Olive Oil and Balsamic glaze

Grilled vegetables with infused Olive Oil and Balsamic glaze

Dry fruit Dates and chocolate Chikki

Dry fruit Dates and chocolate Chikki

Vegan Apple Tarte Tartin

Vegan Apple Tarte Tartin

Breakfast recipe

Breakfast recipe

Roll omelette dadar gulung

Roll omelette dadar gulung

Lotus stem and potato sabzi

Lotus stem and potato sabzi

Banana Cake With Peanut Butter Frosting

Banana Cake With Peanut Butter Frosting