Soupe aux tomates et au basilic

Soupe aux tomates et au basilic

Source : Faire Revenir L Oignon Dans L Huile Ajouter Les L Gumes Et Le Bouillon Laisser Cuire Environ 10 Minutes Ajouter Les Tomates Et Amener Bullition A...

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at : June 26, 2026

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  1. Faire revenir l'oignon dans l'huile.

  2. Ajouter les légumes et le bouillon. Laisser cuire environ 10 minutes.

  3. Ajouter les tomates et amener à ébullition.

  4. Ajouter les basilic, le sel et le poivre et laisser mijoter quelques instants avant de servir.

Ingredients

  1. Huile d'olive
  2. 1 oignon moyen, haché
  3. 2 gousse d'ail, haché
  4. 2 carottes, en dés
  5. 2 branches de céleri, en dés
  6. 1 boîte de tomates en dés
  7. 3 tasses de bouillon de poulet
  8. 10 feuilles de basilic frais, hachée finement

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