Ayam mekuah

Ayam mekuah

Source : Cuci Bersih Aya Yg Sudah Dipotong Goreng Ayam Hingga Setengah Matang Sisihkamuleg Semua Bumbu Sampai Halustumis Bumbu Halus Sampai Harum Masukkan Ayam...

PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings

Sent by

at : January 15, 2026

Step:

  1. Cuci bersih aya yg sudah dipotong, goreng ayam hingga setengah matang sisihkam

    Ayam mekuah langkah memasak 1 foto

  2. Uleg semua bumbu sampai halus

    Ayam mekuah langkah memasak 2 foto

  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam dan daun salam dan sere aduk - aduk sampai bumbu meresap

    Ayam mekuah langkah memasak 3 foto

  4. Tambahkan air masak daging ayam sampai empuk tes rasa angkat dan sajikan

    Ayam mekuah langkah memasak 4 foto Ayam mekuah langkah memasak 4 foto

Ingredients

  1. 1/2 kg ayam potong sesuai selera
  2. Bumbu halus:
  3. 4 cm lengkuas
  4. 4 cm jahe
  5. 2 cm kencur
  6. 2 cm kunyit
  7. 8 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 5 bh cabe rawit
  10. 1 bh kemiri
  11. 1/2 sdt terasi
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya penyedap
  14. Minyak goreng
  15. secukupnya air
  16. 1 btg sere dan daun salam

Related Recipes

Prosciutto wrapped chicken kebabs

Prosciutto wrapped chicken kebabs

Kakore/kantola ki sabji

Kakore/kantola ki sabji

Peanut Coconut Roll

Peanut Coconut Roll

Bouillon

Bouillon

Vermicelli Idly

Vermicelli Idly

Baked Veg Au-Gratin

Baked Veg Au-Gratin

How To Make Vegan Kimchi

How To Make Vegan Kimchi