Begenyol babi

Source : Cuci Bersih Daging Potong Taruh Dipanci Tambahkan Ar Sampai Diatasnya Dagingtumis Bumbu Yg Sdh Dihaluskan Sampai Wangimasukan Kedalam Panci Yg Berisi Da...

PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings

Sent by

at : July 11, 2026

Step:

  1. Cuci bersih daging potong taruh dipanci tambahkan ar sampai diatasnya daging

  2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai wangi

  3. Masukan kedalam panci yg berisi daging tambahkan bumbu pelengkap

  4. Masak sampai daging empuk dan bumbu menyusut (sambil sesekali diaduk)

  5. Jika air sdh menyusut gaging blm empuk tabahkan air setelah daging empuk tes rasa, angkat dan sajikan


Ingredients

  1. 1/4 kg daging babi bagian samsamnya
  2. 1/4 kg bagian dagingnya
  3. Bumbu halus :
  4. 8 cm lenkuas
  5. 6 cm jahe
  6. 4 cm kunir
  7. 4 cm kencur
  8. 10 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 3 bh kemiri
  11. sesuai selera Cabe swcukupnya
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt terasi udang
  15. secukupnya Garam
  16. Bumbu pelengkap
  17. 3 lbr daun salam
  18. 2 btg serai
  19. Minyak goreng

Related Recipes

Lazy Friday Five Spice Pork Belly

Lazy Friday Five Spice Pork Belly

Raw mango chutney

Raw mango chutney

Missal pav

Missal pav

Chicken tikka

Chicken tikka

Rice donut

Rice donut

Cheese palak suji cutlet

Cheese palak suji cutlet

Chena Balls

Chena Balls

Bottle gourd kofta curry

Bottle gourd kofta curry