Crevettes à la bière et aux aromates

Crevettes à la bière et aux aromates

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at : June 26, 2026

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  1. Porter à ébullition et mijoter 7 minutes, tous les ingrédients sauf les crevettes.

  2. Ajouter les crevettes et porter à ébullition. Retirer du poêle et laisser 12 minutes dans le liquide chaud

  3. Servir avec sauce cocktail forte

Ingredients

  1. 2 lb de crevettes non cuites
  2. 750 ml de bière rousse
  3. 1 c à thé de thym
  4. 2 feuilles de laurier
  5. 4 gousses d'ail écrasées
  6. 1 c à soupe de graines de moutarde moulues (noire ou mélangée)
  7. 1 c à thé de paprika
  8. Jus de 1 citron

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