Hacer la salsa Kung Pao calentando una olla con el aceite de ssamo y frer el jengibre con el ajo, sin dorar.
Agregar el resto de los ingredientes y disolver bien la maicena en el lquido. Cocinar a fuego moderado hasta que hierva y espese la salsa. Dejar a cocinar a fuego lento por 1 minuto.