Cumi saos mentega

Cuci bersih cumi dan potong sesuai selera, sisihkan

Iris semua bumbu

Panakas minyak goreng dan mentega, tumis bawang putih hingga wangi, tambahkan bawang bombay tumis lagi hingga bawang bombay layu

Masukkan cumi aduk hingga bumbu meresap dan cumi berubah warna, tambahkan air, cabe, kecap asin, saos tiram, kecap manis, kaldu jamur

Masak hingga cumi matang tes rasa lalu kentalkan dengan tepung maizena yg sudah diencerkan dengan air aduk hingga rata angkat dan sajikan.