Campur semua bahan kecuali air, margarin dan garam aduk rata, tuang air sedikit demi sedikit (kalau diras masih kering boleh pakai semua) lalu masukkan margarin + garam uleni hingga kalis elastis.
Istirahatkan adonan sebentar. bagi adonan jadi beberapa bagian sesuai selera lalu bulat - bulatkan hingga rapih, bagian bawah beri tepung dan tata dikertas lakukan hingga habis. ambil bulatan yang paling awal pipihkan. lakukan hingga habis dan diamkan hingga mengembang 2x lipat
Goreng dengan api kecil minyak panas 1x balik saja
Gulingkan donat ke gula nyus. (gula donat) siapkan selai masukkan selai paping bag (saya pakai sempuit lubang) Tusuk donat dg sempuit lalu semprotkan selai kedalam
