Amasar la masa de maseca con sal y Royal. Agregar la papa y el huevo . Agregar agua poco a poco. Hacer las bolas hacer las tortillas gruesecitas y frer. Adobo de chile a su gusto. 2 tazas queso fresco, cebolla cambray, 2 cucharadas de organo desmoronar el queso y agregar los ingredientes y listo....!BENDICiONES!...