நீங்கள் ஒரு குக்கர் இருந்தால், இந்த செய்முறையை வெளியே இழுக்க. காய்கறிகளின் தேவைப்பட்ட அளவுக்கு, எவ்வளவு வேணடும் என்று தீர்மானித்து கொள்ளவும்.
ஒரு குக்கர் அல்லது ஒரு பெரிய தொட்டியில், கழுவி காய்கறிகளை மற்றும் பருப்பு சேர்க்க. சீரகம் விதைகள், மஞ்சள் பொடி மற்றும் காய்கறிகளால் மூடி வைக்கவும் அதை சுவையூட்ட உப்பு சேர்க்கவும்.
5-6 விசில் பிறகு நன்றாக செய்ய வேண்டும். பருப்பு மற்றும் காய்கறிகளும் நன்கு சமைக்கப்பட்ட வேண்டும்.
சிறிது சிறிதாக குளிர்ச்சியாகவும் உணவுப் பணியாளருக்கு(transfer it to a food processor) பரிமாற்றவும் அனுமதிக்கவும். தெளிவான வெண்ணெய் ஒரு தாராளமான அளவு சேர்க்க மற்றும் நன்றாக மென்மையான ப்யூரி செய்க.
தேவைப்பட்டால் மீண்டும் உப்பு சேர்ககவும்.
Ingredients
காய்கறிகளும் உருளைக்கிழங்கு பச்சை பீன்ஸ் ஸ்குவாஷ்:, Zuchinni,
