Sayur Nangka With Babi

Source : Cuci Bersih Nangka Potong - Potong Panaskan Air Sampai Mendidih Masukkan Nangka Rebus Sampai Agak Empuk Tiriskan Buang Air Rebusannya Ulek Semua Bumbu...

PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings

Sent by

at : June 19, 2026

Step:

  1. Cuci bersih nangka, potong - potong

    Sayur Nangka With Babi langkah memasak 1 foto Sayur Nangka With Babi langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan air sampai mendidih masukkan nangka rebus sampai agak empuk tiriskan buang air rebusannya

    Sayur Nangka With Babi langkah memasak 2 foto Sayur Nangka With Babi langkah memasak 2 foto Sayur Nangka With Babi langkah memasak 2 foto
  3. Ulek semua bumbu sampai halus lalu ditumis tambahkan sereh, daun salam, tumis hingga wangi angkat dan sisihkan

    Sayur Nangka With Babi langkah memasak 3 foto Sayur Nangka With Babi langkah memasak 3 foto Sayur Nangka With Babi langkah memasak 3 foto
  4. Didihkan 1600 ml air, masukkan iga babi yang sdh dicuci bersih masak sampai dagingnya empuk

    Sayur Nangka With Babi langkah memasak 4 foto Sayur Nangka With Babi langkah memasak 4 foto Sayur Nangka With Babi langkah memasak 4 foto
  5. Setelah daging empuk masukkan nangka yg sudah direbus dan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan penyedap,masak lagi hingga nangka dan daging benar - benar empuk dan bumbu meresap ters rasa dan sajikan

    Sayur Nangka With Babi langkah memasak 5 foto Sayur Nangka With Babi langkah memasak 5 foto Sayur Nangka With Babi langkah memasak 5 foto

Ingredients

  1. 1/4 bh nangka
  2. 250 gr Iga Babi
  3. 3 lbr daun salam
  4. 2 btg sereh memarkan
  5. minyak goreng
  6. 1600 ml air
  7. Bumbu Halus :
  8. 12 Siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 7 bh cabe rawit (sesuai selera)
  11. 6 cm lengkuas
  12. 5 cm jahe
  13. 4 cm kunir
  14. 4 cm kencur
  15. 2 btr kemiri
  16. 1/2 sdt terasi
  17. 1/4 sdt merica
  18. 1/2 sdt ketumbar
  19. 1 1/2 sdm garam
  20. 1/2 sdt gula merah
  21. Penyedap rasa (bila suka)

Related Recipes

Tomato marinara sauce

Tomato marinara sauce

Palak soup

Palak soup

Salty Tamari Seed Snacks

Salty Tamari Seed Snacks

Herbed Breadsticks

Herbed Breadsticks

Masala tawa bhindi

Masala tawa bhindi

Bread gold coin

Bread gold coin

Monster cookies  mycookbook

Monster cookies mycookbook