Ikan jangki goreng siram sambal

Cuci bersih ikan dan di sayat"

Ulek bumbu halus beri perasan air jeruk nipis lalu lumuri ikan dan diamkan beberapa saat.

Panaskan minyak goreng,goreng ikan hingga matang/garing lalu sisihkan

Ulek halus bumbu sambal,lalu siram dengan minyak goreng panas dan tambahkan air perasan jeruk limau.

Siramkan diatas ikan goreng