Ayam Goreng Paniki

Ayam Goreng Paniki

Source : Cuci Bersih Ayam Dan Potong - Potongpanaskan Minyak Goreng Tumis Bumbu Halus Tambahkan Jahe + Serai + Daun Pandan + Daun Jeruk Masukkan Ayam Campur R...

PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings

Sent by

at : January 20, 2026

Step:

  1. Cuci bersih ayam dan potong - potong

    Ayam Goreng Paniki langkah memasak 1 foto

  2. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus, tambahkan jahe + serai + daun pandan + daun jeruk

    Ayam Goreng Paniki langkah memasak 2 foto Ayam Goreng Paniki langkah memasak 2 foto Ayam Goreng Paniki langkah memasak 2 foto

  3. Masukkan ayam, campur rata tuang santan instan sambil terus diaduk. masak hingga ayam matang dan santan mengering

    Ayam Goreng Paniki langkah memasak 3 foto Ayam Goreng Paniki langkah memasak 3 foto Ayam Goreng Paniki langkah memasak 3 foto

  4. Setelah ayam dingin, goreng dengan api sedang ayam beserta seluruh bumbunya hingga cukup kering

    Ayam Goreng Paniki langkah memasak 4 foto Ayam Goreng Paniki langkah memasak 4 foto

Ingredients

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 ruas jahe parut
  3. 1 btg serai, iris tipis
  4. 1 daun pandan, potong2 (saya lagi gak punya)
  5. 5 daun jeruk, sobek2
  6. 250 ml santan
  7. secukupnya minyak goreng
  8. Bumbu halus :
  9. 7 cabe merah besar
  10. 5 bawang merah
  11. 3 bawang putih
  12. 4 btr kemiri
  13. garam, gula

Related Recipes

Papaya Banana Smoothie

Papaya Banana Smoothie

Tomato dudhilauki soup

Tomato dudhilauki soup

Watermelon kiwi mocktail

Watermelon kiwi mocktail

Mango icecream shake

Mango icecream shake

Chatpata Masala Makhana

Chatpata Masala Makhana

Super Easy Pickled Red Onions

Super Easy Pickled Red Onions

Jhodpur famous Khasta Mawa Kachori

Jhodpur famous Khasta Mawa Kachori