Chicken soy sauce

Cuci bersih ayam lalu keringkan.. lumuri ayam dgn merica bubuk dan dark sauce diamkan selama 2 jam (utk hsl lbh enak lg bs di bumbui dan diam kan selama 1 malam simpan dlm kulkas pagi ny br di masak)

Panaskan 2 sdm minyak lalu masak gula pasir sampai menjadi karamel lalu masukan bahan B tumis sampai harum

Bila sdh harum tuang bahan C masak sampai mendidih lalu masukan ayam masak selama 45 minit atau sampai matang (klu masak pake press cooker cukup 30 minit)

Angkat dan tiriskan __ siap di potong menurut selera