Rujak Petis

Source : Potong - Potong Sayuran Sesuai Selera Dan Rebus Kecuali Ketimun Dan Daun Selada Iris - Iris Tahu Dan Tempehaluskan Semua Bumbu Tambahkan Dengan Sediki...

PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings

Sent by

at : May 13, 2026

Step:

  1. Potong - potong sayuran sesuai selera dan rebus kecuali ketimun dan daun selada, iris - iris tahu dan tempe

  2. Haluskan semua bumbu, tambahkan dengan sedikit air, aduk rata

  3. Sajikan dipiring saji aneka sayuran, tempe, tahu siram dengan bumbu petis tambahkan kerupuk


Ingredients

  1. Macam - macam sayuran seperti :
  2. Kangkung, taoge, kol, kacang panjang, ketimun, daun selada
  3. Tahu goreng
  4. Tempe goreng
  5. Kerupuk udang/ emping
  6. Untuk bumbu petis:
  7. 2 bh cabai rawit
  8. 50 gr gula jawa
  9. 1 sdt asam
  10. 1 siung bawang putih
  11. 1 sdm petis udang
  12. 1 cm terasi bakar
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 cm kencur
  15. 2 sdm kacang tanah goreng

Related Recipes

Lobster And Scallop Ceviche

Lobster And Scallop Ceviche

Easy Peanut Modak

Easy Peanut Modak

Seviyan

Seviyan

Ati dan kentang bumbu sambal terasi

Ati dan kentang bumbu sambal terasi

Almond  Walnut Chocolate Bark

Almond Walnut Chocolate Bark

Shrimp Alfredo Spaghetti Squash

Shrimp Alfredo Spaghetti Squash

Green golden coins

Green golden coins

Chana and Sprouts Bhel

Chana and Sprouts Bhel