Rujak Petis

Source : Potong - Potong Sayuran Sesuai Selera Dan Rebus Kecuali Ketimun Dan Daun Selada Iris - Iris Tahu Dan Tempehaluskan Semua Bumbu Tambahkan Dengan Sediki...

PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings

Sent by

at : May 13, 2026

Step:

  1. Potong - potong sayuran sesuai selera dan rebus kecuali ketimun dan daun selada, iris - iris tahu dan tempe

  2. Haluskan semua bumbu, tambahkan dengan sedikit air, aduk rata

  3. Sajikan dipiring saji aneka sayuran, tempe, tahu siram dengan bumbu petis tambahkan kerupuk


Ingredients

  1. Macam - macam sayuran seperti :
  2. Kangkung, taoge, kol, kacang panjang, ketimun, daun selada
  3. Tahu goreng
  4. Tempe goreng
  5. Kerupuk udang/ emping
  6. Untuk bumbu petis:
  7. 2 bh cabai rawit
  8. 50 gr gula jawa
  9. 1 sdt asam
  10. 1 siung bawang putih
  11. 1 sdm petis udang
  12. 1 cm terasi bakar
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 cm kencur
  15. 2 sdm kacang tanah goreng

Related Recipes

Styles in DosaDosa

Styles in DosaDosa

Aampaak Mango Burfi in traditional style

Aampaak Mango Burfi in traditional style

Krengsengan Ayam

Krengsengan Ayam

Beef desi karhai kaleji

Beef desi karhai kaleji

Bread Rolls -Spicy

Bread Rolls -Spicy

Bacon-maple Brussels sprouts

Bacon-maple Brussels sprouts

Yummy cheesy sandwich

Yummy cheesy sandwich