Chicken Katsu Curry

Masukan margarin bersama terigu lalu tambahkan bumbu kari dan saus tomat

Aduk hingga rata dan angkat

Tumis bawang hingga kecoklatan lalu masukan kentang yang sudah dipotong dan tambahkan air

Masukan seluruh bumbu dapur dan bumbu kari yang sudah dimasak

Tambahkan larutan maizena

Tunggu hingga kentang matang

Bumbui dada ayam dengan garam dan lada, tunggu hingga 15-30 menit

Kocok telur lepas dan masukan ayam

Masukan ayam ke wadah yang sudah dicampur dengan terigu, tapioka, garam dan lada

Ulangi langkah 8 dan 9

Lumuri ayam dengan tepung roti

Panaskan minyak dan goreng ayam

Angkat dan tiriskan lalu potong, sajikan dengan curry

Chicken Katsu Curry siap dihidangkan