Medir y cortar los ingredientes para la receta.
Cocinar los fideos chinos en agua hirviendo de acuerdo a las instrucciones del envoltorio. (alrededor de 4 minutos). Enfriarlos inmediatamente con agua y reservar.
Mezclar las tiritas de pollo con la marinacin de maicena y salsa soja.
Hacer la salsa mezclando en un recipiente el caldo de pollo, salsa de ostra y azcar.
En un wok calentar el aceite de vegetal con el aceite de ssamo juntos, dorar el pollo y reservar.
Calentar una cucharada de aceite de vegetal en el wok y saltear el ajo, jengibre vainas de arvejas juntos.
Agregar, saltear brcoli y zanahoria.
Aadir bok choio acelga, dientes de dragn y saltear.
Incorporar el pollo, fideos y la salsa. Calentar y servir.
