Chuletas a la plancha con zeste de limn y romero

Secar las chuletas con papel toalla.
Medir y cortar los ingredientes para las chuletas.
En un pocillo mezclar todos los ingredientes para el adobo.
Sazonar las chuletas con el adobo y dejar a temperatura ambiente por 45 minutos.

Calentar bien una plancha. Marcar y cocinar las chuletas por ambos lados.
Servir inmediatamente.