Kripik Usus

Bersihkan usus lalu cuci hingga bersih lebih kurang sebanyak 5 kali sampai air cuciannya bersih lalu tiriskan

Potong - potong usus supaya tidak telalu panjang, tempatkan tepung pada baskom agak lebar.

Panaskan minyak yang agak banyak, ambil secukupnya usus gulingkan pada tepung hingga tertutup sempurna

Pastikan minyak benar -benar panas lalu masukkan usus goreng dengan api besar sambil diaduk -aduk hingga berwarna kecoklatan lalu kecilkan api goreng lagi hingga garing angkat dan tiriskan. Lakukan langkah ini hingga selesai