Arroz chino con camarones y un huevo estrellado

Cocer el arroz con las dos tazas de agua por a fuego lento ya que est dejar infriar total poner en el refrigerador pelar las zanahorias y rayarlas el repollo picarlo finito y la cebolla en julianas

Poner a calentar la mantequilla poner la cebolla y repollo y zanahorias ya que est cristalizada agregar el arroz los huevos cocinarlos batidos aparte en otra sartn ponerlo en pedacitos mes claro todo y agregar la salsa soba o salsa china