Mijoté de poisson et de palourdes

Mijoté de poisson et de palourdes

Source : Saisir Les Darnes Et Reserverblanchir Oignon Avec Le Chorizoajouter Tous Les Ingr Dients Sauf Le Poisson Et Les Palourdes Mijoter 15 20 Minajouter ...

PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings

Sent by

at : June 26, 2026

Step:

  1. Saisir les darnes et reserver

  2. Blanchir oignon avec le chorizo

  3. Ajouter tous les ingrédients sauf le poisson et les palourdes. Mijoter 15 à 20 min

  4. Ajouter poisson et palourdes et cuire 10 min couvert

Ingredients

  1. 4 darnes d'omble chevalier ou de saumon de 150g chacune
  2. 3 c à soupe huile d'olive
  3. 4 po de chorizo en rondelles
  4. 1 oignon émincé
  5. 1 c à the de graine de fenouil
  6. 2 poivrons jaunes
  7. Piment d'espelette
  8. 2 gousses d'ail
  9. 1/2 tasse de vin blanc
  10. 4 à 6 tomates italiennes, mondées épépinées et coupées en dés
  11. 1 1/2 lb de palourde
  12. Sel, poivre, persil basilic

Related Recipes

Foodi Herb Parmesan Chicken Breast

Foodi Herb Parmesan Chicken Breast

Mais grille sur BBQ et beurre pic

Mais grille sur BBQ et beurre pic

Porcelet farci aux pommes et laqu au sirop drable

Porcelet farci aux pommes et laqu au sirop drable

Salade Csar vinaigrette lavocat

Salade Csar vinaigrette lavocat

Cari de veau crmeux

Cari de veau crmeux

Galantine de veau ou de porc

Galantine de veau ou de porc

Vol au vent aux crevettes et saumon

Vol au vent aux crevettes et saumon

Pain de viande vietnamien

Pain de viande vietnamien