Source : Cuci Bersih Kacang Buncis Lalu Rebus Dg Air Yg Agak Banyak Bersama Serai Dan Lengkuas Daun Salam Rebus Hingga Setengah Empuk Daun Salamsambil Menunggu ...
PreTime
more Minutes
CookTime
a few Minutes
Yield
Some Servings
Sent by ni ketut suriasih
at : December 13, 2025
Step:
Cuci bersih kacang buncis lalu rebus dg air yg agak banyak bersama serai dan lengkuas,daun salam rebus hingga setengah empuk, daun salam
Sambil menunggu kacang empuk tumis bawang merah, bawang putih dan cabe yg diiris hingga layu tambahkan terasi aduk hingga terasi hancur angkat
Masukkan bumbu yg sdh ditumis ke dlm rebusan kacang tambahkan garam, cabe rawit utuh dan penyedap masak lagi hingga bumbu meresap dan kacang empuk, tes rasa dan sajikan
Ingredients
250 gr kacang buncis basah
10 siung bawang merah diiris tipis
5 bh cabr rawit /sesuai selera diiris tipis
5 bj cabe rait utuh
5 siung bawang putih diiris tipis
2 btg serai digeprek
5 cm lengkuas digeprek
1/4 sdt terasi
Secukupnya garam
Minyak goreng
bila suka Penyedap
3 lbr daun salam
Related Recipes
Masala Brinjal
Roasted Chestnuts
Matar Aloo ki sabji
Homemade Veggies Pizza
Crunchy French Beans Spring Onions Pakoras Fritters