Aktifkan ragi,masukkan ragi ke dalam gelas,tambahkan 1/2 sdm gula pasir tambahkan 1/3 bagian air yg sdh dicampur susu aduk perlahan dan diamkan sampai ragi ngembang
Siapkan baskom masukkan tepung,gula pasir,ragi aduk sebentar kemudian tambahkan telur aduk hingga rata,tambahkan margarine aduk lg hingga rata.
Masukkan sisa susu cair sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.
Bulatkan adonan taruh dalam wadah dan tutup rapat dengan plastik.diamkan kurang lebih 30 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat
Kempeskan adonan,ambil sedikit adonan bulatkan tekan dengan pantat botol beri lubang di tengah dengan cara colok dengan 2 jari telunjuk lalu di putar.lalukan hingga habis.diamkan kira kira 30 menit dan tutupi dengan plastik hingga adonan mengembang.
Panaskan minyak dengan api kecil.lalu goreng donat hingga matang.cukup dengan sekali balik saja lalu tiriskan.
Donat siap diberi toping sesuai selera
